Directeur / Directrice de centre de séjour de vacances
Emploi Hôtellerie - Camping
Valloire, 73, Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes
Nous recherchons aujourd'hui un(e) responsable d'hébergement pour assurer la gestion d'un de nos centre de vacances. Missions : - Une personne capable de diriger, coordonner, gérer financièrement le centre de vacances - Assurer la promotion, le rayonnement de ScolVoyages en local ; de fidéliser les clients. - Participer activement au fonctionnement de l'hébergement et prendre part aux taches de service et ménage. - Véritable chef d'entreprise à l'échelle locale, il (elle) est porteur(se) de l'image de l'entreprise et est garant de la qualité des prestations proposées. - Le contact avec la clientèle, l'accueil et préparation des séjours. - Le recrutement (optionnel) et management d'une petite équipe : 1 employé(e) polyvalent et 1 cuisinier(e) - La gestion opérationnelle et l'entretien du centre de vacances, participation au service et au ménage - Suivi de la qualité de la cuisine et respect des normes d'hygiène en relation avec le cuisinier - La gestion économique et financière de l'établissement - Le suivi de la démarche qualité et la fidélisation de la clientèle. - La mise en place et coordination des activités vendues aux clients. - La maintenance de relations harmonieuses[...]
